Hotel Restauracja Dowhań

Hotel Restauracja Dowhań

Szef kuchni poleca:

  • Zupa brokułowa
  • Łosoś na cukini
  • Filet z kurczaka w sosie kurkowym
  • Pierogi ruskie

Śniadanie:

  • Jajecznica z dwóch jaj na maśle
  • Jajecznica z dwóch jaj na szynce
  • Omlet z dżemem
  • Omlet z szynką
  • Śniadanie wędrowca

Przystawki:

  • Carpaccio z łososia
  • Śledzik
  • Śledź po japońsku

Sałatki:

  • Sałatka "Ogrodnika"
  • Sałatka "Grecka"
  • Sałatka "Wiejska"
  • Sałatka z kurczakiem grillowanym

Zupy:

  • Cebulowa z grzankami
  • Pomidorowa
  • Bulion z kołdunami lub czysty
  • Barszcz z kołdunami lub czysty
  • Rosół z makaronem
  • Krem pieczarkowy z groszkiem otysiowym
  • Flaki wołowe
  • Żurek staropolski

Dania Główne:

  • Polędwiczka wieprzowa duszona
  • Polędwiczka wieprzowa duszona z podgrzybkami
  • Stek wieprzowy
  • Karkówka z rusztu
  • Pierś kurczaka z rusztu
  • Pierś kurczaka z rusztu zapiekana z serem i pomidorami
  • Łosoś z grilla
  • Pstrąg z wody w sosie koperkowym
  • Filet z pstrąga smażony w migdałach
  • Golonka
  • Kebab SOLO
  • Kebab w bułce
  • Kotlet de Volaille
  • Złoty medalion
  • Schabowy
  • Schab po królewsku
  • Kotlet nadziewany pieczarkami
  • Placek po cygańsku
  • Złoty szwajcar
  • Wątróbka wieprzowa

Dodatki:

  • Ziemniaki z wody
  • Ziemniaki zasmażane
  • Pączki ziemniaczane
  • Frytki
  • Placki ziemniaczane
  • Grzanki czosnkowe z mozzarellą
  • Pieczywo
  • Masło
  • Musztarda, chrzan, ketchup, sos czosnkowy, sos łagodny, sos pikantny

Surówki:

  • Kapusta zasmażana
  • Pieczarki smażone
  • Surówka z buraczków
  • Surówka z białej kapusty
  • Surówka z marchewki i brzoskwini
  • Bukiet jarzyn
  • Warzywa z wody
  • Ogórek kiszony lub konserwowy

Desery:

  • Puchar lodowy
  • Naleśniki nadziewane jabłkami z bitą śmietaną
  • Naleśniki nadziewane owocami leśnymi z bitą śmietaną
  • Rolada lodowa

Pizza:

  • Pizza Szefa Kuchni

  • Pizza z kurczakiem
  • Pizza z pieczarkami
  • Pizza hawajska
  • Pizza pepperoni
  • Pizza Calzone
  • Pizza Grecka
  • Pizza Wegetariańska
  • Pizza Wiejska
  • Pizza Margeritta
  • sosy: łagodny, pikantny, czosnkowy, ketchup, majonez